sábado, 11 de maio de 2013

Bolachas coloridas

                                                        
Engredientes para 24 bolachas:
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • 400g de açúcar em pó
  • 3-4 colheres de sopa com água
  • 2-3 gotas de corante alimentar
  • bolas prateadas

Passo 1:Numa taça, mistura a manteiga e o açúcar.Acrescenta o ovo batido e a essencia de baunilha.Mexe bem até ficar uma pasta homogénea.

Passo 2:Peneira a farinha para dentro da taça para que fique bem soltinha.Com as mãos,amassa tudo e forma uma bola.

Passo 3:Unta uma superficie limpa com manteiga.Com um rolo de massa,estende a bola até que fique com cerca de 1cm de espessura.

Passo 4:Recorta as bolachas com modelos proprios.Forra um tabuleiro com papel vegetal e leva ao forno a 190 graus durante 15-20min.Fica atento para não queimarem!

Passo 5:Mistura o açúcar com água de acordo com as instruções, e junta o corante.Quando as bolachas tiverem arrefecido,cobre as com o liquido.

Passo 6:Decora com bolinhas prateadas e deixa solidificar.Oferece aos teus amigos e família...

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